シンプルライフで朝時間に生まれたゆとり。挽き立てのコーヒーを楽しむ

朝起きて、出勤するまでの2時間。

その中で、コーヒーを淹れてソファでゆっくり飲む20分があると、その日一日、なんとなく精神的なゆとりが生まれるような気がします。

なので、朝のコーヒータイムは大切にしたい幸せ時間。

愛用しているコーヒーグッズたち。

ケトルとドリッパー、サーバーはハリオです。

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朝にドリップコーヒーを淹れるようになって１年くらいになります。

最初は、なんとなく憧れから入りました。

朝に挽き立てのコーヒーを淹れて飲むって、なんかいいなって。

憧れのシンプルライフを送っているみなさんは、コーヒーのドリップにこだわっている人多いなと。私もマネしたいな、くらいの気持ちで始めました。

おうちをスッキリ整えて、大好きな空間でひとり、おいしいコーヒーを飲むって、今の私にとっては、この上ないぜいたく。

それが、出勤前の朝だったり、休日の昼下がりだったり。

ゆったりとコーヒーを淹れて、お気に入りのソファに座りながらそれを飲む。

私の横でぴっとりとイヌが寝そべり、窓からお気に入りの景色を眺める。

幸せだな〜と感じる瞬間です。

これは京都の開化堂の茶筒。

茶筒制作では、日本で1番の老舗です。

雑誌で見て、ずっと素敵だなと思っていました。

昨年、京都に行った時に偶然入ったカフェでこの茶筒に出合い購入。

この茶筒を毎日眺めながら、シンプルで飽きのこないデザインが、一番だなとあらためて思います。

コーヒー豆、ちょうど200ｇ入ります。

コーヒーミルは、無印良品。

これは、ミキサーとミルがセットになった優れもの！

毎朝、グリーンスムージーも作るようにしているのですが、これ1台で、スムージーを作り、コーヒー豆を挽くことができて、本当に助かっています。

ハリオの手動のミルも一時期使っていましたが、朝からかなりの重労働になるので、やめました…。ちなみにそのミルはメルカリで売却しました。

以前もキッチン収納の記事でご紹介しましたが、コーヒーグッズの収納は、キッチンのコンロの下です。

すべてを一つのトレーかボックスに入れて、ワンステップで取り出せる方式がないかどうか模索中。

シンプルライフ手帳