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シンプルライフ手帳

ミニマリストを目指す30代OLの日常。

コーヒー豆がぷくぷくと膨らむ瞬間が至福

毎朝コーヒー豆を挽いて淹れています。



豆を挽いて、お湯を注ぎ、豆がふわーと膨らむ瞬間が幸せ。
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本当に新鮮で良い豆じゃないと膨らみません。
地元は自家焙煎のカフェがとても多いので、良い豆を探すのも楽しみ。
いろんなお店でコロンビアを買って、飲み比べしてみたり。

でも、コーヒーを淹れ始めてまだ1年くらいと初心者なので、味の違いとかまだまだよくわからないですけどね。

いいお店、三軒ほど見つけましたが、自宅から遠くてなかなか行けず…

おいしいコーヒー豆を売ってるお店もいつか記事にできたらいいです。